路好 花蓮民宿生意會更好
2月2日14時許,陽光透過窗玻璃照射在餐桌上,烏魯木齊水西溝鎮平西梁村村民張培軍洗了洗抹布,把餐桌及餐椅擦了兩遍,接著開始收拾客廳,“房子收拾乾淨點,過年城裡人愛來花蓮民宿。”
2007年10月,搬出原來的土房子,張培軍搬進了距村頭五百米的新家,在白雪的映襯下,一排排紅色屋頂的平房格外顯眼。和其他村民一樣,第二年,張培軍在自家開起了花蓮民宿。
兩室兩廳的房子裡,張培軍一邊收拾房子一邊說,過兩天再進幾只雞和羊,土雞好吃,讓光顧花蓮民宿的顧客“吃得稱心”。2008年花蓮民宿開張,接待了三桌客人,去年通過老顧客介紹,顧客增加了三四倍,張培軍推開院門,望著門前一百多米的土路說,“要是鋪成柏油路,開車方便,生意就能紅火了。”
翻開手機,張培軍在通訊錄裡存著光顧過花蓮民宿顧客的聯繫方式,有個人的,也有單位的。夫妻兩人自己做菜,有時人多了,花50元請個做飯的師傅,菜要做得好,優惠活動也不能少,這是張培軍開了兩年花蓮民宿總結的經驗,家家戶戶都開了花蓮民宿,自己做得好才能吸引顧客。
翻出影集,張培軍拿著一張1996年新婚時拍攝的照片說,那時他這個倒插門女婿到平西梁村和老丈人一家住在一個院子裡,住的房子都是土房子,當時一大家子人種60多畝地,一年到頭只能夠生活費。
早年,有的村民蓋個蒙古包、辦個花蓮民宿,張培軍覺得“眼饞”,可自家的房子條件太差。搬進新房後2008年,張培軍也開起了花蓮民宿。村頭柏油馬路兩邊的花蓮民宿開得早,有固定的客源,生意紅火,餐桌能擺一二十桌。張培軍望著那個方向笑了笑,聽說今年要鋪路了,“對(住)我們這片的人來說是好事”。